「吃米樂‧呷飽咩?」果子咖啡台灣良質米試吃-part1 @ sunny@life晴天

南投縣草屯鎮農會~合歡米(台稉9號米)

草屯鎮農會水稻栽植經驗豐富，稻米種植面積及產量均為南投縣之冠，稻作的灌溉用水源於合歡山麓的烏溪。溪水完全沒有任何工業污染，所生產的農作物安全可靠，全鎮經農改場評定為良質米適栽區。目前為符合國人的生活品質要求，組織水稻產銷專業區，全區栽種最適合國人口感的台梗九號。

台灣好米CAS特級良質米是由政府輔導之農會、廠商，以政府推薦的良質米品種在良質米的適栽區種植，利用現代化的田間管理方式，以及一貫作業的稻米碾製系統包裝所製成的小包裝米。這種政府認證的小包裝米，在品質上，同樣有一定的水準。因為，政府的單位會隨時到一般的市場去抽查這些稻米的品質，以維持CAS良質米認證標準的品牌。